01 / ABOUT THE PLACE
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點了飛魚高湯鹽味拉麵和炒飯的顧客,提到湯頭清爽而有鮮味,麵條也帶著恰到好處的嚼勁。飛魚高湯拉麵有醬油、鹽味兩種選擇,想品嘗高湯風味或偏好醬油口味,都能找到合適的一碗。同桌加點炒飯的顧客也稱讚它粒粒分明,並分享了搭配拉麵湯頭一起享用的吃法。
醬油拉麵可選擇是否加入背脂,菜單上也有以雞肉和豚骨長時間熬煮濃厚湯頭的「濃厚醬油」口味。曾品嘗醬油拉麵的顧客,對中央鋪上的炸蓮藕印象深刻;另一位顧客也表示,鹽味拉麵上的磯邊炸蓮藕是想再次品嘗的味道。若想為拉麵增添變化,也可以參考有人提到大蒜很搭的心得,再挑選喜歡的口味。
除了湯麵,還有明太子美乃滋油拌麵可選。有人喜歡到經常回訪,菜單也標示附有收尾飯。若想把麵吃完後的滋味也一併享受,不妨考慮油拌麵。
Ichikoro提供內用,也有適合一人用餐的介紹。











